秋冬の味覚は逗子のビストロで!

2021/11/06 ブログ

こんにちは!
ビストロTAKUROです!

11月に入り本格的に寒くなってきましたね💫
今回はそんな時期におすすめのメニューをご紹介します♪

 

まずは冬季のおなじみ、エゾ鹿が入荷いたしました!
鉄分が豊富かつ脂質が低くヘルシーなエゾ鹿肉は女性のお客様にも大人気!
癖がなく食べやすいので、ジビエ初心者の方にもおすすめですよ😋

 

そして三浦地野菜サラダも更に美味しくなっています!
冬の野菜は寒さから身を守るために糖分を増すので甘いと言われています。
寒くなってきたからこそ甘みが増し葉野菜がシャキシャキとしていて、みずみずしく新鮮な状態で召し上がっていただけます!

 

この時期限定のポルチーニ茸のクリームニョッキもオススメです🍴
こちらは召し上がったお客様のほとんどが感激して「とても美味しい!」と伝えてくれるんです✨
香り高く濃厚な風味のポルチーニ茸。
その旨味が存分に生かされ、一度食べたらやみつきになること間違いなし!

 

その他にも秋冬の味覚が多く入荷しておりますので、ぜひこの時期にしか味わえない絶品を食べにいらしてくださいね☺️
 

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2022年 お節のご予約受付中!

洋風御節

ジビエや牡蠣・ムール貝など全20品 ¥20,000

詳しくはフードメニューの「洋風御節」をご覧下さい。

 

・完全予約制!12/25まで

・12/31または1/1に店頭でのお引渡しとなります。

※お節の内容変更は承っておりませんのでご了承下さい。

 

店頭またはお電話でご予約受付中です☺️

→046-854-9327